Как получить хороший урожай цветной капусты: рассада, почва, подкормки. тонкости выращивания цветной капусты в открытом грунте
Цветная капуста – это однолетнее огородное растение, в природе она не видится. Диетический овощ был завезен в Россию более 200 лет назад. Сейчас выращиванием цветной капусты занимаются не только специалисты, но и простые дачники.
Но, не зная тонкостей агротехники данной культуры, хороших урожаев взять не удается.
Главные правила выращивания цветной капусты в открытом грунте
Для получения товарных соцветий-головок, каковые богаты минералами и витаминами, принципиально важно знать кое-какие особенности овоща, и строго выполнять приемы агротехники.
1. Цветная капуста, как и другие разновидности культуры, склонна к накоплению громадного количества нитратов в головках. Дабы этого избежать, необходимо верно подкармливать рассаду. Для изготовление питательных смесей применяют лишь перепревший навоз либо компост.
Присутствие свежего навоза и дефицит калия в смесях ведет к накоплению нитратов.
2. Выращивают овощ на прекрасно освещенных местах. Загущенные несоблюдение и посадки температурного режима содействует накоплению нитратов в головках.
3. в течении всего срока выращивания капуста требовательна к влажности грунта, исходя из этого грядку нужно систематично поливать.
4. Лучшими предшественниками под цветную капусту будут бобовые культуры, томаты, огурцы и картофель. Запрещено сажать овощ по окончании крестоцветных культур.
5. На одном месте высаживать рассаду капусты возможно не более трех лет, по окончании чего направляться поменять грядку.
Цветную капусты выращивают двумя методами – рассадным и посевом семян в открытый грунт, последний приемлем лишь для обитателей южных регионов страны. По большей части выращивание овоща происходит через рассаду.
Подготовка грядки под цветную капусту
Эта разновидность капусты весьма требовательна к составу грунта. Взять хороший урожай возможно лишь на легких питательных землях, каковые способны удерживать влагу. Землю под посадку капусты готовят заблаговременно.
В осеннюю пору грядку заправляют перепревшим навозом либо компостом из расчета 10 кг на 1 кв. метр площади. оптимальнее вносить удобрения под перекопку земли. Ее делают по окончании сбора урожая. большие дозы и Глубокое рыхление органических удобрений – залог хорошего урожая в будущем сезоне.
Кроме органики, капуста испытывает недостаток в минеральных удобрениях. В осеннюю пору под перекопку вносят следующие препараты:
• 100 гр суперфосфата;
• 120 гр калия.
При жажде их заменяют внесением 1-2 кг древесной золы. На зиму землю не сглаживают, а оставляют глыбами для лучшего промерзания. Это содействует уничтожению зимующих вредителей.
Дабы не допустить появления небольших нетоварных головок, в осеннюю пору под перекопку вносят препараты бора. Выяснить дефицит этого элемента легко: кочаны завязываются рыхлые, отмечается деформация листьев, головки довольно часто начинают гнить изнутри.
В случае если в осеннюю пору с перекопкой земли запоздали, то подготовку грядки необходимо сделать весной. В начале сезона вносят:
• 3-5 кг перегноя;
• 100 гр мочевины;
• 100 гр двойного суперфосфата;
• 20-30 гр сернокислого магния;
• 120 гр калийной соли;
• 2 гр борной кислоты;
• 1,5 кг древесной золы.
Количество препаратов вычислено на 10 кв. метров грядки.
Как вырастить здоровую рассаду
При выращивании капусты безрассадным методом, семена заделывают в увлажненный грунт в первых числах Мая, в то время, когда земля прогреется до 10 градусов. По окончании появления всходов капусту пикируют и рассаживают на грядке. Глубина заделки семян около 2 см.
С выращиванием рассады нужно будет потрудиться. Существуют несложные правила, каковые разрешат взять крепкие и здоровые саженцы.
1. Выращивание рассады начинается в отапливаемом помещении за 60 дней до предполагаемой высадки на грядку.
2. Перед посевом выполняют обработку семян. Сперва их выдерживают в тёплой воде (температура до 50 градусов) около 20 мин., по окончании чего помещают в емкость с холодной водой. Потом, готовят раствор микроэлементов (марганец + бор) и выдерживают в нем остывший посевной материал.
3. До появления всходов в помещении поддерживают температуру около 18 градусов. По окончании чего ее снижают до +10 днем и +5 ночью. Спустя семь дней температуру повышают до +15 градусов.
На этом уровне она поддерживается впредь до высадки рассады в грунт.
При выращивании рассады в общем коробке необходимо помнить, что корневая совокупность у цветной капусты не сильный. За чемь дней до высадки ее в грунт, землю нарезают квадратиками. Такая процедура оказывает помощь саженцу организовать разветвленную корневую совокупность.
Дабы приобретать большие головки цветной капусты в течении всего сезона, многие садоводы высаживают рассаду конвейером. Высадку рассады на грядки выполняют по окончании угрозы заморозков.
Посадка рассады в открытый грунт
Хорошая рассада цветной капусты перед высадкой должна иметь до 4 развитых листиков, разветвленную коренную совокупность. Переросшая рассада в будущем даст небольшие головки.
Фото полноценной рассады цветной капусты
Выращивать цветную капусту в открытом грунте начинают с посадки рассады на грядки. Оптимальным сроком высадки считается начало мая. Но в случае если риск возвратных заморозков существует, то саженцы необходимо накрывать пленкой.
Схема высадки рассады на грядке следующая:
• расстояние между рядками около 50 см;
• расстояние между саженцами до 40 см.
Растения в лунке заглубляют до семядольных листиков, хорошо обжимают почвой. По окончании посадки рассаду прекрасно поливают и притеняют. На свежепосаженные растения довольно часто нападает крестоцветная блошка.
Для ее отпугивания используют золу либо табачную пыль, которой посыпают грядки с растениями.
Уход за цветной капустой на грядке
Цветная капуста испытывает недостаток в регулярном высокой влажности и обильном поливе воздуха. В жаркое лето без дополнительного опрыскивания головки образуются преждевременно, причем они небольшие и безвкусные. Во время закладки головки растение поливают 5-8 раз в неделю.
Подкормки
Через пара дней по окончании высадки рассады, ее подкармливают раствором минеральных удобрений по странице. Спустя 10 – 15 дней капусту возможно подкормить следующей смесью:
• аммиачная селитра – 15 гр;
• суперфосфат – 10 гр;
• хлористый калий – 15 гр.
Готовым раствором поливают посадки по увлажненной земле, по окончании чего рыхлят грядку, легко окучивая саженцы.
Следующую подкормку выполняют лишь через 20 — 25 дней, увеличивая дозу удобрений в 1,5-2 раза. Последний раз капусту удобряют через 10 дней от третьей подкормки.
Борьба с вредителями
Капуста довольно часто поражается вредителями, каковые тормозят рост растения и заметно снижают урожайность. Дабы отпугнуть насекомых используют настои томатной картофеля и ботвы, и опрыскивают саженцы табачным раствором.
Цветная капуста содержит больше витаминов, чем другие виды капусты. Но процесс ее выращивания достаточно трудоемкий. Дабы не допустить неточности и взять хороший урожай, необходимо помнить, что капуста – растение долгого дня.
Для завязывания товарных головок ей нужно тепло и достаточно света. Урожай собирают по мере его созревания. Переросшие готовки меняют цвет на зеленоватый и рассыпаются.
Срезать вызревшие готовки необходимо вместе с страницами. Хранить цветную капусту лучше в замороженном виде, предварительно поделив на соцветия. В подвальном помещении она продолжительно не хранится, скоро вянет и портится.
Умелые хозяйки предпочитают консервации из капусты, что разрешает сохранить максимум витаминов.
ВЫРАЩИВАНИЕ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ ОТ СЕМЯН ДО УРОЖАЯ
