Печи барбекю своими руками

Печи барбекю своими руками

Оглавление:

  1. Основание
  2. Несложной и практичный вариант
  3. Фото
  4. Видео

Практически любой приусадебный участок, на котором уже завершено (либо подходит к концу) строительство дома, имеет маленькую территорию отдыха. Наряду с этим, дабы обеспечить себе не только комфортное времяпрепровождение, но и довольно надёжное (в части применения разных очагов для того чтобы во дворе дома), принято устанавливать в них печи барбекю для того чтобы, рыбы и птицы.

форма и Размер таких печей зависит от двух факторов:

  • нанимаете ли вы специалиста, дабы он создал эту печь, либо предпочитаете сделать печь барбекю собственными руками;
  • от ваших денежных возможностей, поскольку в любом из вышеописанных вариантов вам все же нужно будет покупать для печи качественные стройматериалы.

Основание

Печь барбекю – это достаточно тяжелая конструкция, для которой требуется устройство цементной площадки-фундамента. Так как в большинстве случаев печи устанавливают прямо в зоне отдыха, то в качестве основания возможно применять ту же забетонированную поверхность, что и для всей территории отдыха, в случае если, само собой разумеется, она армирована и имеет толщину не меньше 15 см. В другом случае часть цементной площадки под весом печи барбекю может элементарно «отколоться».

Фундамент печи барбекю

Обратите особенное внимание на внешний вид печи. Он обязан гармонично вписываться в окружающее пространство, поскольку барбекю – это не просто один из способов изготовление пищи на свежем воздухе, но и постоянный элемент вашего приусадебного участка.

Кладку печи направляться делать в правильном соответствии с чертежами выбранной вами конструкции. Их возможно отыскать в сети либо книгах подходящей тематики.

Несложный и практичный вариант

Несложной и практичный вариант барбекю

Вариант эргономичной печи барбекю включает в себя топочную часть, поленницу, две столешницы, умывальник и крышу:

Если вы уже выбрали место для печи на забетонированной площадке для отдыха (либо сделали основание-фундамент) под барбекю, возможно закупить нужные материалы:

  • простые газосиликатные блоки – 15 штук;
  • качественный печной кирпич 150 штук;
  • глина – 6-8 ведер;
  • цемент – 1 мешок;
  • речной среднезернистый песок, шепетильно промытый и просеянный;
  • камни для облицовки печи.

Схема печи барбекю

Подготовьте инструменты:

  • простую лопату;
  • молоток каменщика;
  • мастерок;
  • десятилитровые ведра – 2 шт;
  • две бочки по 90-100 литров (в них комфортно размачивать глину);
  • ящик (бадья) для цементно-песчаного раствора;
  • сито (для установки его на коробку и процеживания глиняного раствора).

Приготовьте глиняный раствор: заберите шесть ведер глины (красной), измельчите ее и поместите в бочку, залив ее водой доверху. Спустя семь дней шепетильно перемешайте глину с водой до образования однородной массы. Состав по консистенции обязан напоминать кисель. После этого заберите два ведра глиняной смеси и перелейте их, пользуясь ситом, в коробку для того чтобы. Добавьте В том же направлении 2 ведра песка и приблизительно 1 литр цемента.

Шепетильно все перемешайте до получения однородной средней консистенции.

Кладка печи барбекю

Обратите внимание! Не забудьте проверить готовый раствор на пригодность его применения для кладки печи: соберите мало раствора краем мастерка, после этого наклоните его приблизительно на 45 градусов. Раствор обязан сползти с мастерка, не покинув на нем собственного остатка.

Приготовьте цементно-песчаный раствор: пропорция песка к цементу — 3:1.

Из блоков (газосиликатных) разложите на цементно-песчаном растворе пьедестал для барбекю с открытой нишей для дров (поленницей). Его рекомендуемая высота – не более 70 см. Такая высота оптимальна для того чтобы в барбекю людьми любого роста.

Размер поленницы обязан вмещать запас дров на 2-3 топки.

Приступайте к постройке топочной части (в форме горизонтальной буквы «П»):

  • разложите основание в два последовательности кирпича на глиняном растворе (укладывайте кирпичи на протяжении печи так, дабы их края на 1/3 выступали вперед – это нужно для облицовки барбекю натуральным камнем);
  • печь (ее фасадную часть) возможно выложить в виде прямоугольника либо в виде арки (для нее сперва сделайте форму арки из досок, а кирпичи нужно будет подтесать в виде клина); примерный размер топочной части барбекю: по ширине – от 5 до 7 кирпичей, в глубину – 3 кирпича.

Дымоход кроме этого выполняется из печных кирпичей на глиняном растворе (наряду с этим кирпичи кладутся плашмя друг на друга). Не забудьте засунуть задвижку и вывести маленький изгиб по задней стенке («зуб»), дабы улучшить тягу.

Сбоку от топочной части и поленницы сделайте из газосиликатных блоков на цементно-песчаном растворе прямоугольную конструкцию с нишей для раковины (к которой нужно или подвести тёплую воду, или сделать с обратной стороны барбекю ниши с створками для установки в них ведер с водой — они будут нагреваться при топке печи). Не забудьте про канализацию.

По бокам барбекю разложите столешницы из блоков. Их кроме этого возможно сделать и из вторых материалов — дерева либо бетона, облицевав его позже керамической плиткой. Под поверхностью столешницы возможно устроить шкафчик для всяких кухонных мелочей, снабдив его створками.

По углам всей конструкции печи барбекю в ходе ее возведения заложите вертикальные трубы, каковые станут каркасом крыши. Дымоход крышей закрывать запрещено, а ее древесные элементы не должны доходить до него на 10-15 см. Значительно лучше, в случае если крышей будет накрыта вся площадка для отдыха (включая место перед барбекю), дабы возможно было поставить под ней стулья и стол.

Крыша должна иметь маленький уклон для стока дождевых вод в сторону, противоположную месту установки печи барбекю.

Облицуйте готовую печь барбекю камнем, подведите освещение и установите розетку.

Для удобства применения сделайте прямоугольный железный ящик для углей и для шампуров (установите его в топочную часть печи).

Обратите внимание! Не топите готовую печь барбекю в течение первых трех-пяти дней по окончании завершения работ (в противном случае конструкция растрескается). Чистить печь лучше по окончании каждого применения.

В качестве горючего возможно применять бревна из поленницы, древесный уголь из дуба либо березы (продается в магазинах). А вот ель и сосна при горении смогут выделять неприятный запах.

Фото

Печь барбекю с задней стенкой

Печь барбекю из кирпича с каменной облицовкой

Отделка печи из натурального камня

Чертеж печи барбекю

Видео

Предлагаем вашему вниманию сюжет, посвященный постройке печи барбекю.

Building a brick oven-barbecue in stages


Темы которые будут Вам интересны: