Советы агронома: выращиваем лук порей сочным и толстым. посадка, уход и хранение лука порея (фото)
Лук порей крайне полезный и универсальный, его употребляют в пищу в свежем виде и делают заготовки. Выращивают лук везде, это достаточно неприхотливая культура, которая богата витамином С. В кулинарии используют не только зелень, но и «ножки» — отбеленные ложно стебли. Процесс выращивания не трудоемкий, под силу кроме того начинающему садоводу.
Лук порей: посадка семян на рассаду
Период вегетации данной культуры достаточно долгий, исходя из этого посадку лука необходимо проводить рассадным методом. Существуют кое-какие правила, каковые необходимо учесть при посеве семян:
• Посадочный материал необходимо замочить в горячей воде примерно на 25 мин.. Потом, семена оставляют на пара дней завернутыми во мокрую ткань. Делать это необходимо независимо от метода выращивания, процедура активизирует появление всходов.
• Посев семян на рассаду необходимо проводить не раньше начала марта.
• Грунт для рассады подготавливают заблаговременно. В качестве почвосмеси применяют дерновую почву с перегноем либо торф.
• Расстояние между строками в емкости должно быть не более 5 см, а глубина заделки семян – около 1 см.
• коробки с семенами необходимо в обязательном порядке укрыть пленкой, для поддержания нужного уровня влажности и тепла.
• При появлении всходов дневная температура должна быть равна около 18 градусов, ночная – 10 градусов.
• Рассада испытывает недостаток в подкормках, каковые выполняют два раза, применяя минеральные удобрения.
• Регулярный полив всходов – залог выращивания крепкой и здоровой рассады.
Перед высадкой рассады лука порея на грядку, ее необходимо закалить. Для этого за чемь дней до предполагаемой посадки температуру в помещении снижают, емкости с саженцами выносят на открытый воздушное пространство.
Посадка рассады лука на грядку
На грядки высаживают рассаду возрастом около двух месяцев. Делать это необходимо не ранее начала мая. Сейчас растения должны быть окрепшими, иметь прекрасно развитую корневую совокупность, по две пары листьев и достигать высоты около 15 см.
Для выращивания лука порея необходимо подобрать прекрасно освещенные участки, поскольку он предпочитает тепло и свет. В тени растение будет ощущать себя не хорошо, урожайность снизится, возрастет риск происхождения болезней.
Землю перед посадкой нужно хорошо удобрить. На 1 кв. м. грядки применяют 2 ст. л. минеральных удобрений, ведро перегноя, смешанное с 2 чашками золы. Почву прекрасно перекапывают и увлажняют.
Схема посадки лука порея на грядках двухстрочная. Расстояние между растениями в последовательности образовывает 10-15 см, а между строками около 30 см. Глубина заделки корней лука порея образовывает 15-20 см.
Еще слабую рассаду закрывают спанбондом до тех пор, пока не установится теплая погода и не уйдут ночные заморозки.
Выращиваем лук порей: уход за растением (фото)
Чтобы урожай лука был хорошим, а вкусовые качества – отменными, необходимо выполнять агротехнику правила и выращивания по уходу за растением.
Растение требовательно к уходу в начале вегетации, и по окончании высадки в грунт, потом, процесс упрощается.
1. Самым серьёзным причиной в выращивании лука порея есть отсутствие сорняков на грядке. Прополка обязана проводиться вовремя.
2. Земля неизменно обязана пребывать во мокром состоянии, но это указывает, что необходимо устроить болото на грядке. Умеренная влажность – еще одна составляющая на пути к хорошему урожаю. Расширить количество поливов необходимо в июне, в то время, когда формируется зеленая масса, а также в июле, в то время, когда образуется луковица.
3. Дабы оказалась хорошая белая ножка, растение необходимо окучить пара раз за сезон. Затем землю около нужно хорошо замульчировать соломой либо скошенной травой.
4. Через пара недель по окончании высадки рассады выполняют подкормки растения. Для этого применяют птичий помет либо коровяк. Раствором поливают междурядья, лить жидкость на само растение запрещено.
На хороших питательных грунтах возможно обойтись настоем сброженной травы.
5. Подкармливая растения, необходимо смотреть за содержание азота в смесях. Переизбыток его ведет к загниванию лука, кроме того при хранении.
Принципиально важно! Перед окучиванием лука, под каждое растение возможно добавить понемногу золы.
Уборка лука на хранение
Собирать урожай лука возможно по мере необходимости. Глубокой в осеннюю пору все растения должны быть убраны на хранение. Все растения, отобранные для долгого хранения, должны быть подготовлены.
Выполняют осмотр каждой луковицы: удаляют поврежденные листья, оставшиеся срезают на 1/3 длины, корни кроме этого подрезают, оставляя около 1 см.
Хранит лук необходимо при температуре около 2-5 градусов. Подойдет погреб либо нижняя камера холодильника.
• При хранении лука в холодильнике, его необходимо завернуть в пленку, тогда он будет лежать намного продолжительнее, не теряя собственных качеств.
• В погребе лук хранят лишь в вертикальном положении, во мокром песке. Для засыпки лук возможно применять землю с грядки.
Принципиально важно! Лук порей не перестает расти, кроме того в то время, когда убран на хранение.
В случае если места для хранения свежего лука не хватает, его возможно засушить. Для этого белую ножку очищают, нарезают и сушат в помещении, после этого в духовке. Хранить такую заготовку необходимо в полотняном мешочке, картонной коробке, но не в герметично закрытой таре.
Лук порей: советы по выращиванию
1. На юге страны возможно выращивать лук порей посевом семян конкретно в грунт. Оптимальное время для посева – это начало марта, возможно продолжить в апреле. Сроки зависят от сорта и погоды растения.
Семена высевают рядками, расстояние между которыми должно быть около 60 см. В то время, когда у всходов покажется пара листьев, растения прореживают. Повторяют процедуру, в то время, когда покажется две пары листьев.
По окончании последнего прореживания расстояние между растениями должно быть не меньше 10-15 см.
2. В случае если дневная температура держится на отметке ниже 15 градусов, то полив не проводится. Отрегулировать частоту полива и равномерно распределить влагу окажет помощь совокупность капельного орошения. Она разрешает совершенно верно дозировать питательные смеси, подавая удобрения в том количестве, которое нужно каждому растению.
3. Полив способом дождевания не весьма действен, потому, что возрастает риск распространения заболеваний, из-за повышенной влажности воздуха.
4. Хорошими предшественниками для выращивания лука порея будут томаты, огурцы, картофель, капуста, долгие травы. По окончании данной культуры кроме этого возможно сажать фактически все овощи.
Для вторичной посадки лука необходимо подобрать грядку, где ранее росли подходящие культуры. Возвращать лук порей на прошлое место возможно лишь спустя 4 года. Более ранняя посадка влечет за собой повышение заболеваний и числа вредителей.
Лук вредители: и порей болезни (фото)
При должном уходе растение не фактически не блеет и не повреждается вредителями. Но запущенные посадки довольно часто подвергаются нападению разных паразитов.
• Луковая муха – самый коварный неприятель, что выедает листья. Личинки вредителя выедают белую ножку, урожай возможно выкинуть. Для профилактики возможно высаживать лук порей рядом с морковкой.
• Вирусная мозаика поражает растения по окончании пикировки. На страницах появляются желтые пятна, каковые не дают луку возможность развиваться. Для посадки необходимо применять лишь свежие семена лука.
Принципиально важно! Выращивать лук порей по окончании чеснока не рекомендуется! Эти растения являются родными родственниками.
Выращивание, хранение и уборка лука-порея
