Выращивание фасоли: проблема выбора сорта и хитрости ухода. как добиться высоких урожаев при выращивании фасоли на участке?
Фасоль – теплолюбивая культура. Кроме того несильные заморозки для нее губительны.
Но фасоль с успехом выращивают многие дачники и в умеренном климате.
Дабы собрать обильный урожай бобовых, верно выбирайте сорт. Их выведено довольно много – имеется кроме того декоративные виды.
Уход за фасолью не будет отнимать большое количество времени.
Выбираем сорт фасоли
Фасоль относится к семейству Бобовые. Растет она в виде кустарника либо вьется по опоре. форма и Цвет семян, в зависимости от конкретного сорта растения, разнятся. Имеется виды и с однотонным, и с «мозаичным» окрасом бобов.
Декоративные сорта фасоли в пищу не годятся, но культура своим внешним видом украшает сад, а высушенные цветные семена возможно позже применять для декорирования.
Решили посадить на своем участке нужную культуру? Тогда начните с выбора сорта. Все они для дачников и удобства селекционеров делятся на 3 группы:
• С лущильными (зерновыми) бобами. Эти сорта менее полезны в пищевом замысле – выращиваются, в главное на зерно, которое славится питательными особенностями. Они отличаются наличием плотных створок в стручка – в пищу идут лишь бобы.
Разглядите следующие сорта – Яркая, Шоколадница, Нерусса, Гелиада, Первомайская, Баллада, Мечта хозяйки, Золотистая, Рубин, Варвара, Станичная, Безенчукская белая, Оран, Сиреневая.
Лущильная фасоль
• С полусахарными бобами. Универсальная фасоль, которая выращивается и на зерно, и для потребления в пищу полностью. Пергаментный слой створок не таковой твёрдый либо появляется лишь к концу сезона.
Перед термической обработкой направляться удалить жилки. Подходящие для выращивания на приусадебном участке сорта – Антошка, Рант, Секунда, Настена, Фантазия.
• С сахарными (спаржевыми) бобами. Сорта данной группы считаются самыми вкусными – они по большому счету не имеют плотных створок. Пригодны в пищу сразу после тепловой обработки – стручки и бобы характеризуются ласковым приятным вкусом.
Популярны сорта – Ламбада, Полька, Журавушка, Лика, Дарина, Сапфир, Пурпурная королева, Золотая шейка, Сакса 615, Зинаида, Изумрудная, Золушка, Надежда, Росинка, Мавританка.
направляться учитывать и климатические изюминки региона. Для выращивания культуры в северных и умеренных широтах выбирайте растение, которое созревает стремительнее, в противном случае – до наступления первых осенних заморозков стручки не успеют созреть. В южных же регионах для культивирования возможно брать любой сорт. Фасоль по срокам созревания делится на 3 группы:
• Раннеспелая (до 65 дн) – Тара, Вьющаяся овощная, Раннеспелый, Контендер
&не высокий; Среднеранняя (65-75 дн) – Гармония, Масляная самая ранняя 273, Оран, Диалог, Весточка,.
• Среднеспелая (75-100 дн) – Грибовская 92, Тираспольская, Фиолетовая
• Позднеспелая (более чем 100 дн) – Берония, Турчанка, Мелодия.
В случае если овощные культуры на вашем участке довольно часто «болеют» и подвергаются атакам насекомых-вредителей, лучше посадите стойкие к ним сорта. На упаковке к семенам это указано.
Выбираем место для посадки
Фасоль обожает солнце. В полутени она также растет, но высоких показателей урожайности не дает. Отведите растению подходящую территорию на участке, дабы ему хватало солнца и не обдували сильные ветра.
Вьющимися сортами возможно засадить место вблизи забора – тогда и дополнительная опора не потребуется.
Выращивать фасоль лучше на легких, плодородных, прекрасно дренированных землях. На глинистом, переувлажненном грунте не ожидайте большого урожая бобовых. Выбирайте таковой участок под посадку, дабы близко к поверхности земли не проходили грунтовые воды.
Реакция земли должна быть слабощелочной – рН 6-6,5. В случае если имеется необходимость, перед самой посадкой подщелочите почву мелом либо доломитом.
Не сажайте фасоль по окончании родственных культур (горох, арахис, чечевица, соя) – посадкам передадутся «неспециализированные» болезни. На это место возможно возвратиться лишь спустя 3-4 года. Умелые дачники высевают фасоль по окончании томатов, огурцов, картофеля, капусты.
Бобовые и сами – хорошие сидераты, каковые обогащают землю минералами. По окончании фасоли почва делается более рыхлой и плодородной, пригодной для выращивания овощных культур.
Выращиваем фасоль: подготовка семенного материала и почвы к посадке
В случае если почва на приусадебном участке богата перегноем и минералами, то дополнительная агротехника не потребуется. При необходимости перед осенней посадкой подкормите грядки, предназначенные для высева фасоли так (с расчетом на 1 м2):
• перегной – 4-5 кг,
• калийная соль – 20-30 г,
• суперфосфат – 25-35 г.
Перед весенней посадкой добавьте в грунт 15-20 г/1 м2 аммиачной селитры.
Приобрести семена фасоли – не неприятность, потому, что они имеется в каждом садоводческом магазине. Изучите упаковку, прочтите характеристики сорта. В случае если берете на посадку семена, забранные из собственного урожая, удостоверьтесь, что посадочный материал целый, без следов и червоточин поражения заболеваний.
Фасолинки лучше предварительно подготовить – так они стремительнее дадут всходы.
Метод таковой:
• Бобы для набухания на ночь замочите в тёплой воде с добавлением марганцовки. Комфортно поместить семена во мокрые ватные диски либо тряпочку.
• За пара мин. до высадки бобы окуните в раствор борной кислоты – это защитит их от поражения насекомыми-вредителями.
Проросшее семя фасоли
Посадка фасоли
Осенняя посадка фасоли подойдет лишь для южных регионов страны, где зимний период температура не опускается ниже -2 ?C. В умеренном климате, в случае если выбрать ранние либо среднесозревающие сорта растения, посадку начинайте в последних числах Мая либо начале лета, в то время, когда минует угроза возвращения заморозков. А дабы не утратить драгоценного времени, которое потребуется культуре для созревания плодов, возможно предварительно посадить рассаду фасоли – дома либо в теплых парниках.
Посадка фасоли на рассаду осуществляется так:
• Проросшие семена высевайте для удобства в отдельные горшочки с питательным почвогрунтом на глубину 3-5 см. Более глубокая посадка приведет к тому, что всходы не проклюнутся. Горшки накройте пленкой либо стеклом для благоприятных условий для семян.
• До тех пор пока над почвой не покажутся первые ростки, посадкам нужно поддержание температуры 20-23 ?C.
• Позже возможно снизить температуру до 16 °С.
Подросшая рассада фасоли
Через 2-3 семь дней рассаду возможно переносить на открытый грунт. Замечайте за погодой – на улице уже должно быть тепло (не меньше 15 ?C)! Не повредив корни, с комом родной почвы пересадите рассаду на грядку.
Расстояние между растениями – 8-10 см, а между последовательностями – 35-50 см. Землю полейте горячей водой и на пара дней накройте посадки пленкой либо нетканым материалом.
Высаживая вьющуюся фасоль не вблизи забора, заблаговременно подготовьте совокупность шпалер. Самый несложный вариант – 2 шеста с натянутыми между ними проволокой либо бечевкой. В этом случае, посадка осуществляется по обе стороны шпалер.
Самодельная шпалера для фасоли
А при высадке культуры «гнездами» (в одну лунку пара семян) вместо канатов применяйте простые древесные колья, вбитые в почву около лунки. Тут лучше не применять пластиковые либо железные палки – за них растение не зацепится.
Уход за фасолью
Оптимальная температура для выращивания фасоли – 23-28 ?C. При должном уходе она будет расти и при более низких температурах. Недопустимы лишь заморозки ниже -2 ?C.
Правила ухода за фасолью:
• Полив. Растение требует обильных поливов, в особенности – во время формирования стручков. Следите, дабы земля все время была умеренно мокрой. Правильная норма увлажнения будет зависеть от погоды. Наилучшая вода для полива бобовых – дождевая.
Дабы влага скоро не испарялась, замульчируйте грядки – к примеру, торфом. Это еще и предотвратит разрастание сорняков, существенно облегчив уход за посадками.
• прополка и Рыхление. Нужно по окончании каждого полива прорыхлить грядки с фасолью, дабы почва не покрылась плотной коркой. Это окажет помощь избежать и заболоченности участка – грунт будет легким и прекрасно дренированным.
Землю глубоко не прокапывайте, в противном случае, повредите корневую совокупность. В обязательном порядке уделяйте время и удалению сорняков между посадками. Дабы на грядках было меньше ненужной поросли, возможно применять особые жидкие препараты, безвредные для культурных растений
• Подкормки. В то время, когда растения укоренятся на постоянном месте, возможно совершить первую подкормку. Применяйте комплексные удобрения, в которых имеется азот. В будущем культуре уже не потребуются азотосодержащие вещества, в другом случае – будет обильно расти зеленная масса. Многие дачники применяют переброженный птичий помет либо настой сорняков.
Через 3-4 нед для обычного формирования плодов совершите второе удобрение посадок. В это время фасоль испытывает недостаток в фосфоре, калие и магние.
Выросла фасоль! Как собирать урожай?
сроки и Способ сбора урожая зависят от посаженного сорта фасоли. Начинающие дачники довольно часто собирают все плоды разом. Это не совсем правильно, потому, что стручки смогут созревать неравномерно.
Контролируйте их на спелость и срезайте те, что готовы к уборке.
Спаржевую фасоль на грядке не передерживайте – она утратит собственную питательную сокровище. Семена из стручков не достаются – плоды употребляются в пищу полностью. Стручки срезайте вовремя – до тех пор пока они не подсохли.
Выяснить спелость плодов – стручок пополам. На разломе он должен быть ровным, без волокон.
Фасоль, выращиваемую на зерно, напротив, на грядке возможно подержать продолжительнее – так будет эргономичнее вынимать из стручков бобы. Дождитесь, пока они пожелтеют и начнут растрескиваться. Опоздаете со сбором – нужно будет собирать семена с почвы.
В случае если урожай обильный и нет времени выбирать все плоды, уложите стручки на одеяло, сверху накройте еще одним, не очень сильно постучите по нему палкой – бобы сами выйдут из стручков.
Собранную фасоль возможно сходу использовать в пищу либо сделать заготовки на зиму – заморозьте, высушите.
Как обезопасисть фасоль от насекомых и болезней-вредителей?
Фасоль нечасто повреждается насекомыми и страдает от вредителей. В случае если выполнять главные правила выращивания культуры, посадки дадут высокие урожаи. Профилактика такая:
• Строго выполняйте севооборот.
• Не обращая внимания на то что фасоль не обожает холодных ветров, участок обязан прекрасно проветриваться. Так возможно не допустить образование на растениях гнилей и грибковых болезней.
• Не применяйте «вызывающий большие сомнения» семенной материал – так возможно занести в землю заболевания, каковые погубят не только бобовые, но и близлежащие посадки.
• Выполняйте схему посева, потому, что сильная загущенность на грядках приведет к образованию грибка, и растениям будет не хватать солнечных лучей.
• Лучше сходу убирать с грядок пораженные болезнями и насекомыми экземпляры.
Среди насекомых-вредителей фасоль чаще остальных «донимают» 2 жучка – фасолевая зерновка и паутинный клещ.
Паутинный клещ поражает листву растения, опутывая ее узкими белыми нитями – в случае если своевременно не принять меры, зеленая масса начнёт опадать, стебли не давать завязей.
А вот зерновка поселяется в стручка, питаясь семенами. Осмотрите семена перед высадкой – мелкие отверстия в них продемонстрируют, что тут уже побывало насекомое. Смело выбрасывайте таковой посадочный материал.
В борьбе с вредителями оказывают помощь пестициды. Но химикаты выбирайте пристально, потому, что плоды в будущем будут употребляться в пищу.
Фасолевая зерновка
Самые страшные заболевания для фасоли – антракноз, бактериоз. Избавиться от них практические нереально – поврежденные экземпляры лучше сходу убирайте с грядок, дабы не заразить другие растения. ржавчина и Белая гниль «лечению» поддаются прекрасно – достаточно опрыскать посадки особыми растворами и удалить поврежденные части растения.
Антракноз на фасоли
Появление болезней и вредителей значительно несложнее не допустить, чем позже выручать посадки. Смотрите за грядками, дабы в конце сезона собрать обильный урожай.
ВЫРАЩИВАНИЕ ФАСОЛИ!!!ХОРОШИЙ МЕТОД!!!