Выращивание винограда: посадка, уход, борьба с вредителями. советы опытных садоводов по выращиванию винограда
Виноград – садовая культура теплого климата.
Но кое-какие сорта удачно приживаются не только в средних широтах, но и в северной части страны. Принципиально важно лишь обеспечить саженцам нужные условия для роста – надежное укрытие на зиму, своевременную обрезку и достаточную влажность.
Какой сорт выбрать для посадки?
Выращивание винограда дома начните с выбора сорта. Насчитывается около 70 сортов и 15000 видов растения – имеется из чего выбрать садоводу! Выбирайте сорт, что в будущем «поселится» на вашем участке, ориентируясь на личные гастрономические пристрастия, климатические изюминки региона, сроки созревания растения.
А для чего как раз вы планируете выращивать виноград на своем участке – для сока либо вина, дабы всласть наесться в сезон либо «дабы был»?
Все сорта растения эксперты подразделяют на технические (из них делают вино) и столовые (для потребления в пищу). Технические подвиды винограда слаще, их ягодки мельче. Популярные технические сорта, не требовательные в уходе – Кристалл, Платовский, Мариновский.
Столовые сорта подойдут для предстоящей продажи – они вкусны, многие стойки к вредителям и низким температурам.
Умелые садоводы отдают предпочтение следующим столовым сортам: Надежда, Восхищение, Виктория, Кодрянка, Кардинал. Выведены и столово-технические виды растения, каковые возможно подать к столу либо приготовить из ягодок вкусное вино – Лидия, Изабелла, Кудерка.
Выбирая сорт, учитывайте и сроки его созревания, потому, что от этого будут зависеть и нужные условия, каковые необходимо создать для саженцев.
Виноград не редкость:
•Раннеспелый (Грузинский ранний, Золотистый ранний, Мускат, Таировский, Мечта, Русский янтарь, Агат донской, Восхищение, Голубок, Дружба, кардинал). Созревает за 95-120 дн.
•Среднеспелый (Бианка, Нептун, Десертный, Пестроцветный). Созревает за 120-135 дн
•Позднеспелый (Изабелла, Лидия). Созревает за 135-160 дн.
Ранние сорта винограда подойдут для выращивания в северных широтах нашей страны. Средне- и позднеспелые растения высаживают садоводы, живущие на юге. Ни поливом, ни подкормками нереально ускорить созревание винограда, исходя из этого, ориентируйтесь именно на средние за сутки температурные показатели в вашей области.
Для выращивания винограда черенками серьёзна кроме этого и черта силы роста выбранного сорта. Сильнорослые сорта (Молдова, Оригинал, Кодрянка) превосходно плодоносят при соблюдении нужных условий для роста, но потребуют для выращивания громадных дополнительной установки и площадей опор. С годами урожайность растений увеличивается, но их делается все сложнее укрывать на зиму.
Средне- и слаборослый (Донецкий жемчуг, Тимур, Новинка, Киевский ранний) виноград возможно высаживать последовательностями, экономя пространство. Укрывать их несложно, но вот урожай они дают не очень большой – не более десяти килограмм с куста.
Для садоводов, живущих в северной части страны, принципиально важно учитывать степень морозоустойчивости винограда. Растения, в соответствии с этому критерию, разделяются на укрывные и семь дней. Морозостойкие сорта (Лидия, Изабелла, Алиготе, Ркацители) смогут выдерживать температуру в -20 ?C.
Выбираем здоровые саженцы
Уже выбрали подходящий по всем параметрам сорт винограда для выращивания дома на дачном участке? Осталось отыскать надежного продавца, у которого возможно будет приобрести качественные саженцы.
Посевной материал получайте в мае-апреле. Саженцы необходимо высадить в громадные емкости и держать до высадки при хорошей температуре – на подоконнике либо балконе. А уже к маю на рынках начинают реализовывать зеленые, вегетирующие саженцы, каковые без предварительной подготовки возможно высаживать в грунт.
Ищите надежных фермеров, каковые прекрасно разбираются в сортах винограда для выращивания и имеют личные хозяйства с несколькими «коллекциями» растений. Дабы стремительнее взять урожай, берите двухлетние саженцы с развитой корневой совокупностью. Прекрасно бы воспользоваться рекомендациями друзей, тогда риск купить нехорошие (и что еще хуже – зараженные) саженцы сводится к нулю.
Качественные саженцы – какие конкретно они?
•Корни на срезе – белого цвета.
•Однолетний побег – насыщенно-зеленый.
•Глазки не должны опадать.
•Не допускается подсушенность.
Выбор места для выращивания винограда и подготовка земли к посадке
От верного выбора места посадки для выращивания винограда будет зависеть долговечность и урожайность насаждений. Растения обожают солнце, а потому, отведите саженцам прекрасно освещенный участок территории, не затемненный ни деревьями, ни постройками. Лучший вариант для выращивания винограда черенками – юго-западная сторона сада.
В случае если тут через чур ветрено, выберите место у низкой стенки дома либо соорудите защитный заборчик, защищающий юные растения. Сад устроен на наклонной местности? Тогда высаживайте виноград на пологом южном либо юго-западном склоне.
Виноград может расти фактически на любых землях – суглинках, известняках, песчаниках. Но лучшая почва для молодых саженцев – замечательные, богатые гумусом земли с подземными водами, залегающими на глубину 2,5-3 м. Благоприятной для произрастания винограда считается земля кислотностью 5-7.
Не каждый садовод похвастается плодородным черноземом на своем участке. А ведь предпосадочная подготовка земли серьёзна для получения высоких урожаев. В случае если почва чрезмерно глинистая, растениям перед посадкой нужно устроить хороший дренаж.
Торфяники нуждаются в добавлении песка. Песчаники лучше предварительно удобрить навозом либо компостом. «Раскислить» землю возможно добавлением извести – 200 г/1 кв. м.
Посадка винограда на участке
Посадить виноград на участке возможно семенами либо черенками. Первый метод – весьма трудоемкий, и плодоношение наступит минимум через 5 лет. Исходя из этого лучший вариант для новичка – выращивание винограда укоренением черенков.
Посадку винограда в умеренном климате возможно проводить и весной, и в осеннюю пору. Однолетние одревесневшие побеги высаживают с середины апреля до середины мая, а вегетирующие – с конца мая. Осеннюю посадку умелые садоводы выполняют В первую очередь октября.
Работы необходимо завершить до промерзания земли.
Не спешите с переселением саженцев на «постоянное место жительства». Многие садоводы, живущие в северных районах, на весь год оставляют укорененные в громадных емкостях черенки. На зиму «мобильные» саженцы перемещаются в подвал, а в грунт высаживаются лишь следующей весной.
В этом случае, минимизируются риски промерзания молодых растений, и плодоношение наступает раньше.
Черенки за день до посадки необходимо подготовить – вымочите их в чистой воде, верхние корни не трогайте, а лишь сделайте освежающий срез. Не смачивая корня, возможно обработать саженец особым раствором от вредителей и болезней. А потом приступайте к посадке:
•На выбранном участке подготовьте яму размером 80*80*80 см (на песчаных землях – до 105 см в глубину).
•По центру ямы закрепите колышек, а ее дно засыпьте гравием либо щебнем 8-10 см (для лучшего дренажа). Камешки присыпьте слоем земли (10 см). Хорошенько полейте почву водой. Сверху положите перегной и навоз (3 ведра).
Сейчас в качестве подкормки возможно добавить суперфосфат (300г), золу и калийную соль (100 г).
•Для высадки саженца нужна лунка глубиной до 60 см. Черенок из контейнера дотянитесь прямо с комом «родной» почвы и бережно переместите в углубление.
•Лунку засыпьте почвой так, дабы место прививки саженца (участок, где расходятся побеги) пребывало приблизительно на уровне земли. Почву полейте.
•Саженец привяжите к колышку.
•В случае если до посадки винограда вы не закаляли саженец, посадки на 7-10 дн направляться мало притенить с южной стороны.
Осенняя посадка винограда осуществляется так же. Отличие лишь в том, что юные побеги в первую зиму нуждаются в надежном укрытии. Для этого накройте их пластиковой бутылкой с несколькими отверстиями.
Почву около обильно поливают (3-4 ведра), а после этого рыхлят.
Если вы собираетесь выращивать пара сортов растений, собирайте саженцы по «происхождению», потому, что промежуток посадки у них различный. Расстояние между лунками соко-винного винограда – 0,8 м. Столовые сорта потребуют большего расстояния – не меньше 1,5 м. Между последовательностями, дабы в будущем было несложнее заботиться за посадками, оставляйте 2-2,5 м.
ухода и Правила выращивания за виноградом
На юге страны уход за виноградом не сложен – сама природа заботиться о растениях. В умеренном климате растения более привередливы – потребуется укрывать лозу на зиму, систематично делать подкормки. ухода и Основы выращивания за виноградом содержится в следующем:
•Полив. Виноград обожает влагу, но затопления участка не потерпит. Вот из-за чего при посадке мы предусмотрели слой дренажа.
Растение по мере роста развивает замечательную корневую совокупность – она попадают до пяти метров вглубь земли. Взрослые посадки, потому, что смогут «питаться» грунтовыми водами, продолжительно выдерживает без поливов. Но лучше увлажнять виноград раз в тридцать дней по 8-10 л под куст. Живете в регионе, где нередкие дожди?
Полив тогда может по большому счету не потребоваться. Дабы снизить расход воды, применяйте трубы, зарытые между посадками.
•Подкормка. Виноград нужно трижды за сезон подкормить минеральными веществами и органикой – до цветения, спустя 2 семь дней по окончании цветения, перед самым созреванием ягодок. Их третьей по счету подкормки всецело удалите органику, заменив ее золой.
Удобрения разводите в воде и поливайте ею растения.
•рыхление и Мульчирование. Сразу после высадки саженцев замульчируйте приствольные круги (почвой либо торфом) – влага продолжительно не будет испаряться. Слой мульчи – 5-7 см. рыхлите почву около посадок при прополке сорняков.
В засуху рыхлить, быть может, потребуется чаще – принципиально важно, дабы почва не преобразовывалась в сухой ком.
•Катаровка. Каждой весной удаляйте тоненькие корешки, каковые проросли на глубину до 20 см. Оголенный штамб опять засыпайте почвой.
Так вы станете стимулировать развитие главного корня.
•Опора. Многие сорта винограда очень сильно разрастаются – совсем не так долго осталось ждать вблизи насаждений потребуется предусмотреть изгородь. Применяйте для этих целей декоративные заборы, совокупность шпалер.
В случае если виноград высажен на протяжении стенки, возможно прислонить к ней лесенку – лоза будет цепляться за импровизированную опору. По мере необходимости, садоводы сами подвязывают растение к опорам.
•Прищипывание. До начала цветения (за 5-7 дн) прищипывайте плодоносные побеги. Так обеспечивается приток питательных веществ конкретно к соцветиям, куст меньше разрастается, активизируется рост пасынков.
Привыращивании и уходе за виноградом важную роль играется обрезка растений. До конца лета лианы будут деятельно расти, что потребует от садовода своевременного их формирования. Кустам придают нужную форму – штамбовую, кордонную, веерную. При обрезке винограда применяйте острый секатор, дабы не оставить на молодых побегах «ранки».
Главную обрезку создают по осени, в то время, когда с растения опали листья. При формировании куста оставляйте на треть больше побегов, чем того требуют правила. И в случае если часть веточек не переживет зимы, у вас останется хватает побегов для получения обильного урожая. Весной оцените повреждения, нанесенные винограду морозами и снегом.
Срезайте с кустов поломанные ветки.
Дабы виноград пережил зиму, его необходимо подготовить к холодному времени года. Для этого с наступлением устойчивых заморозков снимите лианы с опор, утеплите растение торфом страницами либо лапником. К корням подсыпьте сухой почвы слоем до 10 см.
Ранее укрытие может вызвать пробуждение глазков спустя несколько месяцев – а это прямая их смерть, потому, что сильных морозов они не переживут.
Способы борьбы с вредителями и болезнями винограда
Если не обеспечить винограду должные условия выращивания, вовремя не приводя мероприятия по обработке кустов средствами от вредителей и болезней, возможно терять большую часть урожая.
Заболевания, поражающие виноград, подразделяются на хронические и сезонные. Первые передаются «по наследству» при покупке некачественного семенного материала, а вторые появляются при несоблюдении правил по уходу и выращиванию за кустами.
Виноград довольно часто поражается следующими болезнями:
•Антракноз. Грибковое заболевание, поражающее побеги, ягоды и листья соцветия. Выражается в появлении на всех частях растения буроватых пятен с белой либо чёрной каймой.
Вспышка заболевания проявляется в дождливую погоду. Споры смогут нормально пережить зиму на винограде. Вовремя обрабатывайте посадки системными и контактными фунгицидами.
•Фальшивая мучнистая роса (милдью) – самое популярное заболевание среди многих сортов винограда. Оно вызывается грибком, поражающим все зеленые части растения. Первый показатель появления милдью – маслянистые пятна округлой формы на листочках. А с нижней стороны пятна образуется мучнистый налет.
В случае если своевременно не принять меры, содействуют некрозу тканей. Дабы предохранить виноград, не допускайте переувлажнения участка около растения, мульчируйте землю, вносите калийно-фосфорные подкормки, обрабатывайте фунгицидами. Первая обработка – при высоте молодых побегов до 20 см, вторая – перед цветением, третья – в то время, когда ягоды достигают размеров горошин.
•Мучнистая роса (оидиум). На страницах (с внешней и внутренней стороны) возможно подметить серовато-белый налет, многие части растений отстают в росте. Оидиум может нанести виноградникам непоправимый вред, потому, что разрушает гроздья – ягодки не развиваются, всецело уничтожаются плесенью.
Потому, что данный грибок появляется в через чур облиственных садах, используйте агротехнические приемы, каковые бы содействовали проветриванию кустов – окучивание, пасынкование, подвязывание лозы.
•Серая гниль. Грибковый налет покрывает распускающиеся молодые и глазки побеги. Неспешно он может покрыть все зеленые части растения – гроздья винограда приходят в негодность, преобразовываясь в «кашу».
Бороться с серой гнилью возможно лишь фунгицидами. В случае если грядет прохладная мокрая погода, не забудьте запастись особыми препаратами.
•Тёмная пятнистость (эскориоз). Грибковое заболевание, поражающее и зеленые части винограда, и одревесневшие его части. Тёмную пятнистость не спутаешь ни с чем – некрозы чёрного цвета неспешно покрывают все растение, ослабляя его рост, приводят к полному отмиранию некоторых побегов. Сложно бороться с грибком эскориоза, потому, что он может попадать глубоко в побеги, разъедая виноград изнутри.
Химикаты не дают результата, а потому, все силы бросаем на профилактические мероприятия. Пораженные части растения подлежат необходимой обрезке.
Выращивание винограда, кроме болезней, может осложниться и нашествием вредителей. самые опасные «жучки»:
•Филлоксера – тля желто-зеленого цвета, поедающая лишь виноград. Невооруженным глазом подметить ее сложно. В садоводстве известны 2 формы филлоксеры – листовая и корневая. Вредитель по-различному ведет себя на виноградниках, высаженных на том либо другом типе грунта. К примеру, тля совсем не начинается на песчаной почва. Обработка химикатами земли сейчас не проводится, а потому, при обнаружении корневой филлоксеры на кусте, растение лучше выкорчевать.
Для борьбы с листовой филлоксерой используются инсектициды.
•Обычный паутинный клещ. Вредитель, кроме винограда, питается еще многими растениями. Он поселяется на внутренней стороне листьев и собственный место обитания постоянно оплетает паутиной.
Листочки, пораженные паутинным клещом, краснеют либо желтеют. Атаки паутинного клеща приводят к понижению сахаристости ягод.
•Виноградный зудень. Вредитель начинается на страницах, в редких случаях – на соцветиях. В том месте, где поселился зудень, появляются холмики на внешней стороне страницы.
Повреждения приводят к нарушению фотосинтеза винограда – листва опадает.
•Листовертки. Гусеницы (имеется пара видов) вредителя поражают листья, соцветия, ягоды. Поврежденные части винограда необходимо очищать от коры и окуклившихся гусеничек.
Лучший способ борьбы с листовертками – применение химикатов.
вредителей и Проявлений заболеваний возможно избежать, в случае если следовать правилам агротехники винограда.
Виноград: обработки и уход. Защита винограда от вредителей и болезней. #2
