Хранение кедровых орехов — как правильно? как хранить кедровые орехи в домашних условиях – основные принципы, хитрости

Хранение кедровых орехов - как правильно? как хранить кедровые орехи в домашних условиях – основные принципы, хитрости

Население Сибири прекрасно знакомо с таким пищевым продуктом, как кедровые орехи. Они не только владеют широким числом питательных элементов и веществ, но и по-настоящему вкусные!

В составе таких орехов очень огромное количество полинасыщенных жирных кислот, защищающих человеческий организм от болезней сердечно-сосудистой, нервной совокупности, и улучшающих общий состав и сон крови.

Для хранения для того чтобы продукта принципиально важно организовать соответствующие условия, о порядке организации которых мы поболтаем потом.

Правила хранения для кедровых орехов различной обработки

Дабы организовать хранение кедровых орехов, нужно учитывать их разновидность. Существуют следующие:

• очищенные орешки необжаренные;

• очищенные обжаренные орешки;

• неочищенные, находящиеся в шишках;

• неочищенные, расположенные в скорлупе.

Наряду с этим ответ на вопрос, как хранить кедровые орехи дома, будет зависеть от соответствующей разновидности.

Подготовка к хранению кедровых орехов

Перед тем, как организовать хранение кедровых орехов, направляться подготовить их к проведению данной процедуры. Для начала орехи просушивают по следующему методу:

• рассыпают орехи достаточно узким слоем на брезенте либо противне;

• ставят в теплое место с пониженной влажностью;

• ожидают пара дней.

Процедура сушки кедровых орехов может производиться и в специальных сушилках. Наряду с этим нужно не пересушить орехи, поскольку пересушенные сохраняются так же не хорошо, как и мокрые. Следовательно, чтобы не было этого орехи на протяжении сушки нужно перемешивать, в один момент осуществляя контроль целый процесс сушки.

Хранение кедровых орехов – очищенные и сырые

Хранение кедровых орехов данной разновидности возможно произведено двумя методами:

• методом их помещения в холодильник;

• методом их хранения в морозильной камере.

При первом методе нужно:

• поместить кедровые орешки в стеклянную банку;

• накрыть продукт крышкой так, дабы не допустить впитывания орехами посторонних запахов и, одновременно с этим, не разрешить им задохнуться;

• поставить в холодильник.

Орехи вероятно хранить данным образом около 3 месяцев.

В случае если же при ответе на вопрос, как хранить кедровые орехи дома, была выбрана морозильная камера, то направляться:

• поместить продукт в полиэтиленовый пакет, что рекомендован для заморозки;

• герметично закрыть пакет;

• поместить в холодильник, вовнутрь морозильной камеры.

Срок хранения в этом случае будет равна примерно полугода.

Как хранить кедровые орехи дома, которыеочищенны и пожарены

К сожалению, хранение таковых в течение долгого времени не представляется вероятным. Использовать продукт в данном виде рекомендуется в течение максимум трех дней.

Продолжительное хранение не допускается из-за громадного количества масла в кедровых орехах, которое делается прогорклым.

Хранение кедровых орехов, находящихся в шишках

Метод хранения кедровых орехов в шишках не собрал большой популярности, первым делом, из-за достаточной непродолжительности. Орехи так сохраняются мало, в один момент теряя собственные вкусовые и нужные особенности.

Однако, при происхождении необходимости хранения кедровых орехов как раз данным методом, направляться:

• поместить орехи в холщовый мешок;

• перенести мешок в чёрное и прохладное помещение;

• подвесить мешок к потолку для перекрытия доступа к нему грызунов.

Принципиально важно! Помещение не должно владеть повышенной относительной влажностью! В другом случае вероятно заплесневение продукта!

Как хранить кедровые орехи дома, если они находятся в скорлупе

Итак, как хранить кедровые орехи дома, если они находятся в скорлупе? Процесс возможно организован тремя методами:

• в холщовых мешках;

• в специальных полиэтиленовых мешочках с газопропускающей мембраной;

• в холодильнике.

Хранение в холщовых мешках осуществляется в том же порядке, что и для кедровых шишек.

В случае если же были выбраны полиэтиленовые мешочки, то время хранения не имеет возможности быть больше трех месяцев. Уровень качества орешков наряду с этим должно всегда проверяться.

Наконец, орехи, находящиеся в скорлупе, вероятно хранить, как и очищенные сырые – в холодильнике. Порядок осуществления процедуры тот же – продукт располагают в стеклянной банке и накрывают крышкой.

Итак, знание баз хранения кедровых орехов – залог сохранения таковыми нужных и вкусовых особенностей в течение долгого промежутка времени.

Необходимо учитывать множество качеств, таких как температура в помещении и уровень относительной влажности – в другом случае, кедровые орехи скоро испортятся.

Как хранить кедровые орехи


Темы которые будут Вам интересны: