Выращиваем капусту на зависть соседям! основы выращивания капусты: выбор посадочного материала, уход и подкормки
Выбирая место для выращивания капусты на своем участке, учитывайте требовательность капусты к влаге и свету: в обязательном порядке предусмотрите доступность воды для полива и отсутствие затенения.
Потому, что капусту выращивают через рассаду, в осеннюю пору подготовьте место для ее высадки.
Выращивание капусты:выборе сортов, сроках посева и качестве семян
Не обращая внимания на изобилие на рынке семян, составить гибридов и свою коллекцию сортов непросто. Нужные условия для выбора, на каковые стоит ориентироваться:
• вкус – пожалуй, основной критерий отбора. Особенно полезными являются сорта с сочными хрустящими страницами, образующими плотные белые кочаны. Такая капуста хороша и в засолке и в свежем виде. Не только сортовые качества воздействуют на вкус, серьёзен верный уход, своевременные подкорми и полив;
• срок созревания. Применяя для посадки ранние, поздние сорта и средние, увеличивают период потребления собственной капусты. Выполняя нужные условия хранения, возможно имеется собственную капусту с июня до урожая следующего года;
• лежкость. Фактор, в результате которого время от времени страдают вкусовые качества. Сорта, предназначенные для долгого хранения, в большинстве случаев, менее сочные, с толстыми грубоватыми страницами.
По срокам созревания капусту условно дробят на три группы:
• ранняя, с периодом вегетации 75-90 дней: ТрансферF1, СолоF1, НозомиF1, КазачокF1, МиррорF1, ТафмаF1, Июньская;
• средняя, с периодом вегетации 110-170 дней: КраутманF1, РодольфоF1, Слава, Презент;
• поздняя, со сроком вызревания 150-240 дней: Метель, Зимовка, Сахарная головаF1, МегатоннF1, ТобияF1, Белорусская, Валентина.
Выращивание капустной рассады
Не нужно ожидать качественной рассады при выращивании ее в условиях муниципальный квартиры. В случае дефицита света и избытке тепла растения получаются не сильный, узкими, излишне вытянутыми. Мало оказывает помощь кроме того содержание их на холодном подоконнике.
Более качественная рассада в муниципальный квартире получается на необогреваемой лоджии. Тут легче создать нужные условия: температуру 10-15°C и много света. Недочёт метода — недостаток места, но стоит вырастить пара саженцев для самого раннего урожая.
Посадка семян при таких условиях осуществляется в середине марта.
Лучшая по качеству рассада капусты получается при выращивании ее прямо в грунте. Холодный рассадник представляет собой простую грядку с верно подготовленной землёй. По окончании освобождения от снега ее защищают от холода укрывным материалом на дугах. Земля должна быть рыхлая, заправленная с осени раскислителем и перегноем (зола, известь, мел).
Не нужно применение места, на котором в прошедшем сезоне росли крестоцветные – редька, редис, дайкон, капуста.
Для посадки делают бороздки глубиной 4-5 см, проливают их горячей водой и размещают семена на расстоянии 3 см друг от друга. Бороздки присыпают просеянным компостом слоем 1 см.
Комфортно выращивать рассаду капусты в холодном парнике с применением кассет. Каждое растение, занимая персональную ячейку, будет иметь качественную неповрежденную корневую совокупность. Кассеты направляться устанавливать в парник с заглублением.
Рассада капусты из кассеты
Дабы ускорить прорастание семян, грунт направляться закрыть пленкой, которую убирают по окончании появления всходов. До установления горячей погоды, дополнительно стоит прикрыть сеянцы укрывным нетканым полотном. Вместе с белокочанной возможно посеять и другие разновидности капусты.
Рассада брюссельской, савойской, брокколи, кольраби, цветной капусты кроме этого превосходно начинается в холодном парнике. Чтобы не было путаницы виду и каждому сорту отводится отдельная бороздка, которую маркируют и наносят на замысел.
В большинстве случаев рассаде капусты не нужно подкормка, достаточно питания из огородной земли, но при низких температурах нужно использование теплого раствора аммиачной селитры, поскольку из холодной земли корням тяжело извлекать азот. Уход за сеянцами содержится в защите от отрицательных температур, нечастых бережных поливах, удалении сорняков, рыхлении.
При появлении 1-2 настоящих листьев всходы возможно проредить, удалить деформированные растения, взошедшие с сильным запозданием. Качественной считается рассада, организовавшая 4-5 настоящих листьев, в возрасте 35-45 дней для поздних сортов и средних, 50-60 дней для ранних.
Подготовка земли. Формирование гряд. Высадка рассады
Самым подходящим для высадки капусты в грядки будет унылый пасмурный денек, в совершенстве с небольшой моросью. В случае если в скором будущем прогноз обещает солнце и жару, а отложить посадку капусты запрещено, делают это вечером. За ночь рассада успеет приспособиться к новым условиям.
Капуста замечательно себя ощущает на любых видах земли: суглинки, супеси, торфяники, лесные подзолы, не считая тяжелых плотных суглинков и песка. Нужные условия – открытое солнечное место, достаточное количество жидкости питательных веществ. Исходя из этого выбирают участок для посадки.
Планированием будущих грядок для выращивания капусты направляться заниматься в осеннюю пору. Нужные условия для верной земли – известкование, внесение достаточного минеральных удобрений и количества органики. Под осеннюю перекопку употребляются известь либо доломитовая мука из расчета 300 гр. на квадратный метр, свежий навоз.
В случае если навоз перепревший, его внесение лучше проводить весной. Одвременно с этим додают золу, комплексные удобрения (нитрофоска, азофоска). Эти подкормки лучше додавать в организованные лунки: по стакану золы и 20-30 гр. минерального удобрения.
В зависимости от влагоемкости и структуры земли посадочные лунки формируют на немного поднятых гребнях либо на ровной поверхности.
• посадка ранних гибридов и сортов капусты производится по схеме: между растениями 40 см, между последовательностями 50 см;
• нужные условия для выращивания среднеспелой и поздней капусты: расстояние между растениями и междурядья не меньше 70 см;
• для удобства полива, другого ухода и подкормки за растениями высадку реализовывают в два последовательности с проходами между ними 70-90 см.
Грядка с капустой
Уход за капустой. какое количество необходимо воды для полива, какую дать подкормку
Нужным условием получения богатого урожая есть поддержание влажности земли целый период вегетации капусты. Наряду с этим не нужно допускать переувлажнения грунта, вымокания корней. Нужно создавать условия для сохранения жидкости: мульчировать, рыхлить, окучивать землю около растений.
В жаркое время взрослое растение капусты испаряет страницами до 10 л воды в день и остро испытывает недостаток в поливе. Юные посадки в первой половине лета должны приобретать 2-5 л воды, а взрослые, во время формирования кочанов, 15-20 л за один полив. Считается, что для создания головки, весом 2 кг, капусте нужна 200-литровая бочка воды на сезон.
Для создания больших крепких кочанов с высокими вкусовыми качествами капуста испытывает недостаток в подкормке и уходе не только при высадке рассады, но и в течение всего лета. Особенно серьёзны подкормки в августе. Как раз сейчас средне- и гибриды и позднеспелые сорта начинают завивать кочаны.
При посадке и азотном голодании в не хватает раскисленную землю листья капусты мельчают, грубеют, покупают красновато-фиолетовый оттенок, кочан не хорошо формируется.
Азотное голодание
В большинстве случаев выполняют 3-4 подкормки за сезон, поздние сорта возможно подкармливать дополнительно еще 1-2 раза. Требуется соблюдение и осторожность меры – избыток азота ведет к растрескиванию кочанов и накоплению нитратов.
Варианты питательных смесей:
• жидкий коровяк разводят в концентрации 0,5 кг на 10 л воды, расходуют 0,5 л раствора на полив одного растения;
• смесь из 30 гр. полного минерального удобрения (азофоска, нитрофоска), 10-15 гр. стакана и 1 микроудобрений золы размешать в 10 л воды, расход 1-1,5 л на растение. В августе заменить азотосодержащее удобрение на двойной суперфосфат.
Хорошей подкормкой помогает рассыпчатый перепревший конский либо коровий навоз в виде слоя мульчи. При поливе питательные вещества из этого субстрата будут доставляться к корням.
Выращивание капусты: защита от вредителей и болезней
Самый распространенным и страшным заболеванием капусты есть кила. Это грибное заболевание поражает все растения семейства крестоцветных, включая сорняки. Особенно чувствительны к поражению спорами килы юные растения капусты.
Обнаруживается заболевание через 3-4 семь дней, в то время, когда на корнях образуются утолщения и наросты. Заболевшие растения скоро отстают в росте, завязывают некрасивые небольшие кочаны. Первые показатели килы – увядание нижних листьев.
Споры гриба сохраняются в земле жизнеспособными 5-6 лет. активизации и Развитию заболевания содействует кислая реакция земли, повышенная влажность и тепло.
Основной защитой от килы помогает регулярное известкование земли, возвращение на зараженное место крестоцветных растений не ранее, чем через 5 лет. Посадка пасленовых культур (картофель, томат, баклажан, перец) угнетает развитие спор килы. При удалении зараженных растений их направляться сжигать.
Во второй половине лета при жаркой сухой погоде может развиться фузариозное увядание капусты. Гриб возбудитель фузариоза затыкает проводящие сосуды, и листья начинают желтеть.
В случае если лето холодное и дождливое, капусту начинают поражать разнообразные гнили бактериального и грибного происхождения. Заражение происходит через механические повреждения, каковые наносят страницам их личинки и насекомые. Возбудители гнилей, пробравшись в кочан, развиваются в хранилище и смогут стереть с лица земли целый урожай.
Важный урон растениям причиняет множество вредителей: капустная и репная белянки, капустная моль, совки, рапсовый цветоед, тля, слизни. Взрослые их личинки и насекомые, дневные охотники и ночные за капустой интенсивно грызут листья и проделывают глубокие отверстия в кочанах. Пораженные растения отстают в росте, через травмы заражаются заразами, загрязняются экскрементами вредителей, теряют товарный вид.
Вредители погрызли листья
Меры борьбы с вредителями и уход за пораженными посадками:
• соблюдение севооборота;
• отказ от посадки крестоцветных сидератов для оздоровления земли (горчица, рапс);
• тщательная уборка растительных остатков и удаление крестоцветных сорняков;
• ручной сбор и ежедневный осмотр гусениц и кладок яиц на протяжении вылета бабочек;
• привлечение энтомофагов. Они с радостью поселяются на высаженных рядом с капустной грядкой зонтичных растениях (петрушка, сельдерей, морковь, укроп);
• в случае если численность вредителей громадна, и названные выше меры не справляются, направляться применить химические способы защиты.
Вырастили капусту: уборка урожая
В случае если проводились химические обработки, применять капусту в пищу возможно не ранее, чем через 3 семь дней. Ранние и средние сорта срезают по мере созревания и применяют в свежем виде. Запрещено опаздывать с их снятием, в противном случае перезрелые кочаны растрескаются.
С уборкой поздних гибридов и сортов капусты, предназначенных для длительного хранения и квашения, торопиться не следует. В сентябре погода формирует подходящие условия, нужные для накопления сахаров и витаминов, стремительного налива кочанов. Исходя из этого рекомендуется покинуть продолжительнее на грядке самые правильные, гармонично организованные растения и продолжать уход, а ,при необходимости, и полив.
Поздним сортам не страшен легкий заморозок, за сентябрь они смогут расширить собственную массу в два раза.
Для лучшего хранения направляться при уборке оберегать головки капусты от травм, оставлять кроющие листья, не закладывать в хранилище поврежденные и подмороженные кочаны.
В то время, когда подкармливать капусту /Тонкости выращивания капусты в открытом грунте
