Выращивание петрушки — несложно. условия для выращивания корня и зелени петрушки, уход, подкормки и основные вредители и болезни
Петрушка, как огородная культура, чтобы получить продукцию не требует громадных сложного ухода и вложений, хороший урожай возможно взять кроме того на мелком участке, верно подготовив и посеяв семена.
Но, все же, требуется придерживаться определенного режима выращивания и своевременно убрать урожай.
Выращивание петрушки: выбор семян на корешки и вершки
Многие огородники останавливают собственный выбор на корневой петрушке – это растение универсально. Сорта листовой петрушки разрешают применять в пищу лишь зелень, ее корни не подают к столу. У корневой, плотный и толстый корнеплод, его применяют для того чтобы и для ароматизации солений. Наряду с этим листья данной разновидности также применяют в пищу.
Но ее нельзя срезать перед тем как вырастет корнеплод, и на вкус эта зелень неотёсаннее, чем у листовой.
Подбирая сорт для собственного огорода, учитывают такие характеристики:
• Нужно высаживать районированный в вашем регионе сорт;
• Нужно дабы его возможно было высаживать в теплицах;
• Нужно дабы сорт был стоек к самым распространенным заболеваниям культуры;
• Рекомендуют подбирать сорта с большой урожайностью.
Листовая петрушка
Эта разновидность не редкость с несложными страницами и кудрявой (поверхность страницы с снаружи привлекательными изгибами). Куст вырастает до 30 см диаметром, его рост доходит до 60 см.
• Бриз. Среднеспелый сорт, продолжительно не вянет по окончании срезки зелени, возможно взять первый урожай за 2,5 месяца;
• Москраух. Раннеспелый сорт, употребляется как в свежем, так и в сушеном виде, распространен из-за привлекательного внешнего вида;
• Эсмеральда. Среднеспелый сорт, масса растения доходит до 50 грамм. На розетке образуется до 30 листьев. По окончании сбора зелени, скоро восстанавливает вегетативную массу;
• Браво. Сорт выведен в Российской Федерации, выделяется вертикальным сильным ароматом и ростом листьев.
Корневая петрушка
Самые популярные сорта:
• Урожайная. Скороспелый сорт, прекрасно подходит для применения зимой;
• Бордовикская. Поздний, урожайный и лежкий сорт, масса корней до 170 г;
• Корневая Берлинская. Скороспелый сорт, приятные на вкус с сильным запахом корнеплоды;
• Листовая. Она хороша тем, что не считая корня, с растения возможно срезать за раз около 60 листьев.
Выращивание петрушки: посев
Участок для посева петрушки начинают готовить с осенней перекопки земли, сейчас грядки заправляют органическими удобрениями по ведру на 1 м2. Культура, высеянная последовательностями, с междурядьями 25-30 см, дает больше продукции. Перед посевом, в весеннее время, на грядку вносят минеральные удобрения и рыхлят граблями.
Для растения нужно большое количество азота и калия.
Для корневой разновидности петрушки на 1 м2 вносят — 10-20 г аммиачной селитры, суперфосфата 20-25 г, 15-29 г сульфата калия.
Для стремительного формирования листового аппарата петрушки необходимо применять второе количество удобрений — 35 г аммиачной селитры, 15 г суперфосфата, 10 г сульфата калия.
Семена высевают в предварительно подготовленные бороздки 1 см глубиной, по окончании посева их присыпают землёй, прикатывают и создают полив грядки. Дабы семена скоро и дружно взошли, участок укрывают агроволокном либо пленкой.
Дабы приобретать зелень все лето, высевают листовую петрушку пара раз, высевать семена летом возможно до 10 июля.
Ранневесенний посев петрушки оптимален для развития растения, в это время растение потребляет запасы жидкости, появившиеся в следствии таяния снега. Создавать посев корневой петрушки возможно лишь ранней весной. На 1 м2 расходуют 1 г семян корневой петрушки и 2 г листовой.
До посева семена проращивают в увлажненной марле в течение 5 дней, через 10 дней покажутся первые проростки.
Зелень петрушки возможно взять посредством выгонки, вначале корнеплоды держат засыпанные мокрым песком до появления корней. Наряду с этим нужно поддерживать температуру 2 градуса, затем корни высаживают на грядку в заблаговременно подготовленные борозды.
Нужно применять корнеплоды массой около 60 граммов. Высаживать их необходимо на глубину 15 см, размещая корень под углом 45 градусов, между последовательностями оставляют пространство 10 см, в последовательности между растениями 5 см. Запрещено засыпать землёй шейку и головку петрушки.
Для обоих способов самой подходящей вычисляют суглинистую либо дерново-подзолистую землю. На плотных землях корневая петрушка образует некрасивые корни. В большинстве случаев корневую петрушку высаживают на грядке по окончании культуры, под которую вносили навоз, а листовая разновидность замечательно начинается при посадке по свежему навозу. Лучшие предшественники для этого растения — лук, капуста и огурец.
Грядка должна быть заправлена комплексным минеральным составом.
Выращивание петрушки: уход, подкормки
Петрушку в отличие от моркови возможно прореживать все лето, эта культура в любом возрасте возможно использована в пищу. Возможно оставлять петрушку на зиму в открытом грунте, такие растения весной предоставят к вашему столу, свежую зелень, и дадут качественный корнеплод. В случае если на участке мало снега либо совсем нет снежного покрова, то грядки с петрушкой засыпают слоем перегноя либо торфа слоем в пределах 7—10 см.
Возможно не высаживать петрушку на отдельной грядке, она прекрасно растет в междурядьях вторых овощей, возможно кроме того высадить ее по краю участка с картофелем. Лишь поблизости от моркови нельзя высаживать эту культуру.
Привлекательно и эффектно выглядит петрушка, размещенная в качестве окантовки либо бордюра, около однолетних цветов. Это растение одна распространенных пряных трав в контейнерном огородничестве, посадив ее с другими ароматными растениями в вазоны либо контейнеры, возможно создать необычный «кухонный огород», что предоставит вам в зимний период свежую зелень. Петрушку возможно выращивать круглый год.
Растение неприхотливо к условиям, главное в этом деле — своевременное удаление сорных растений и организация подходящего микроклимата.
Поливать посадки лучше в вечернее время, корневые сорта прекрасно реагирует на обильные поливы в августе, в это время корнеплоды аккумулируют большое количество нужных элементов, помните прореживать посевы, рыхлите грунт, освобождайте грядки от сорных растений.
Если вы довольно часто вырываете с грядки растения на зелень (ее возможно применять в любое время роста петрушки), происходит прореживание посевов по мере роста кустиков. Корневую петрушку, прореживать нужно обязательно, не имеет значения, требуется ли вам зелень к столу либо нет.
На протяжении первого прореживания оставляют между растениями пространство приблизительно 3 см, по окончании того как пройдет 12-16 дней повторяют эту операцию. Последний раз вырывают лишние кустики, оставляя между ними 5-10 см свободного места.
Иногда контролируйте растения, их листья должны быть без следов жизнедеятельности насекомых и без показателей болезней, это нужно, дабы вовремя принять меры безопасности и не погубить урожай зелени и корнеплодов.
Прополку посевов петрушки создают пара раз в течении сезона. При массовом появлении проростков создают первую прополку, нужно ее совместить с подкормкой. Для этого применяют комплексные минеральные составы в жидком виде.
Еще в течение сезона выполняют две подкормки с перерывом в 14 дней.
Петрушку поливают два-три раза за год по тридцать литров воды на 1 м2, с учетом погодных условий. Недочёт жидкости не хорошо отражается на качестве зелени по данной причине в сухой период растения нужно больше поливать.
хранение и Сбор петрушки
Спустя два 50-60 дней по окончании появления проростков, при высоте кустов петрушки 20-25 см, возможно первый раз собирать зелень. Затем в течение сезона ее срезают еще 2-3 раза, самая качественная зелень с урожая первой срезки. Нужно придерживаться промежутка в 40 дней между срезками зелени.
Необходимо помнить при сборе урожая листьев петрушки оставлять черешки длиной не меньше 5 см чтобы не задержать их последующий рост.
Убирают урожай корнеплодов петрушки в осенний период, до первых заморозков, зелень срезают, а корни в прохладном месте, засыпают песком (так же как морковь). Для хранения зимой корнеплоды с опаской подкапывают, бережно срезают листья и закладывают на хранение. Дабы корнеплоды были большими и качественными, листья на протяжении роста растения убирать нежелательно.
Корневую петрушку, возможно не убирать в осеннюю пору. Тогда, по окончании таянья снега, возможно собрать первую свежую зелень на своем огороде. Комфортно применять корнеплоды петрушки в зимний период для выгонки зелени на подоконнике.
Листовую петрушку убирают в любое эргономичное время и затем сушат в тени либо, в случае если быть может, замораживают. Срезать зелень возможно при высоте кустиков 10-15 см, начиная с середины июня.
Петрушка на подоконнике
Свежие листья этого растения несложно растить на подоконнике в квартире круглый год. Эта разработка не требует особых знаний, принципиально важно лишь отыскать качественные корнеплоды.
Вырастить зелень на подоконнике из корнеплодов возможно так:
• Поздней в осеннюю пору, перед тем как грунт на огороде замерзнет, с опаской выкопайте большие корнеплоды;
• Подготовьте горшок подходящего размера либо ящик (количеством не меньше 3 л), в обязательном порядке в емкости нужно дренажное отверстие;
• Универсальный грунт для растений засыпьте в горшок и увлажните его. Сделайте углубления в них и высадите корнеплоды, их вершины засыпать землёй запрещено;
• Петрушку, растущую на подоконнике нужно поливать умеренно. В обязательном порядке раз в неделю емкость с растение поворачивают около оси на 10 градусов, температуру необходимо поддерживать около 20 градусов.
Так возможно взять первую свежую зелень по окончании того как пройдет 14 дней.
Советы по выращиванию петрушки
1. Растения, высаженные по периметру участка, где посажены другие овощи, спасет их от нашествия слизней;
2. Благодаря прекрасным страницам петрушка возможно замечательно выглядит в садовых вазонах либо коробках на балконе с растущими в них цветами;
3. Дабы продолжительнее сохранить свежие листья петрушки, опустите их в раствор столового уксуса разбавленного пополам с водой на 0.5 часа;
4. Хоть петрушка и не есть влаголюбивой культурой, в очень сильно сухое и жаркое лето задерживается рост ее листьев, и они грубеют. Но в один момент листья накапливают больше эфирных масел, становятся намного ароматнее;
5. По окончании сезона, выкопайте пара кустиков, посадите их в горшки, отвезите в квартиру, так возможно порадовать собственную семью зимний период свежей зеленью.
Выращивание петрушки: способы борьбы и основные вредители с ними
Белая гниль
На корнеплодах появляется грибница белого цвета, в последствии, на ней возможно подметить склероции гриба. Становятся мягкими ткани растения, они покупают бурый цвет, потом корнеплод сгнивает.
Пеноспороз
Показатели заболевания заметны на страницах растения, на верхней поверхности вначале появляются пятнышки хлороза, позже они становятся больше и покупают желтоватый оттенок, потом буреют, а снизу страницы появляется налет со не сильный фиолетовым оттенком.
Ржавчина
Это заболевание петрушки начинается в июне, на черешках и снизу страницы появляются буровато желтые подушечки.
Белая пятнистость
По большей части заболевание видна на черешках и снизу страницы, появляются пятна желто-охряного оттенка и чёрным ободком, 1-5 мм шириной. Через время они распространяются на всю ширину листовой поверхности. На тканях пораженных заболеванием появляется множество точечных пинкнид загружённых в ткань растения.
Церкоспороз листьев
Заболевание заметна на страницах, зонтиках с семенами и черешках. Снаружи выглядят как грязно-бурые угловатые, округлые, удлиненные либо неправильной формы пятна, размером не более 6 мм. Через время они бледнеют посредине, а на краю заметна чёрная полоса.
Стеблевая нематода
Личинки и взрослые насекомые, высасывают из растения сок, петрушка начинает отставать в развитии, их черешки искривляются.
Морковная листоблошка
Насекомое маленького размера, светло-зеленого цвета, как взрослые особи, так и личинки высасывают из листьев сок.
Бахчевая тля
Живет колониями, каковые находятся на нижней поверхности и побегах листьев. Тля питается соком из всех частей растения, приводя к пожелтению, гибели и сморщиванию.
Морковная муха
Петрушка не хорошо начинается, листья становятся фиолетово-красного оттенка, через время засыхают. Личинки вредителя живут в корнеплодах, где проделывают множество извилистых ходов маленького диаметра.
Выращивание петрушки дома — это легко!
